
សប្តាហ៍ទី៨ នៃកម្មវិធី MasterChef Cambodia រដូវកាលទី៤ បាននាំមកនូវការប្រកួតប្រជែងមួយដែលសាកល្បងជំនាញ ល្បឿន និងការយល់ដឹងពីប្រពៃណីម្ហូបខ្មែរយ៉ាងពិតប្រាកដ។ បេក្ខជនចំនួន ៩ រូប ត្រូវបានតម្រូវឱ្យចម្អិន «ហហ្មុកខ្នុរ» ជាបង្អែមមួយប្រភេទដែលមិនសូវមានគេស្គាល់ច្រើន ដែលមានប្រភពមកពីខេត្តបាត់ដំបង។

ភ្ញៀវកិត្តិយសពិសេស Chef ប៊ុនឡុង មកពីវិទ្យាស្ថានម្ហូបអាហារកម្ពុជា (ACAC) បានណែនាំពីវិញ្ញាសានេះ អំពីរសជាតិ សាច់នំ និងក្លិន សម្រាប់បង្អែមប្រពៃណីមួយនេះ។ ជាមួយនឹងពេលវេលាត្រឹមតែ ៤៥ នាទី បេក្ខជនត្រូវតែរួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពច្បាស់លាស់ក្នុងការចម្អិន ជាមួយនឹងការតុបតែងដ៏មានសិល្បៈ ដោយមិនអាចមានកំហុសឆ្គងបានឡើយ។

វិញ្ញាសានេះ មិនត្រឹមតែបានលើកតម្កើងនូវកេរដំណែលម្ហូបអាហារខ្មែរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានរំឭកដល់ទស្សនិកជនថា ម្ហូបប្រពៃណីអាចជាវិញ្ញាសាដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងផ្ទះបាយ MasterChef Cambodia ។
តស់ទៅទស្សនាសប្ដាហ៍ទី៨ កម្មវិធី MasterChef Cambodia រដូវកាលទី៤ ដែលឧបត្ថម្ភផ្ដាច់មុខដោយក្រុមហ៊ុន Khmer Beverages នៅខាងក្រោម៖